Кулинарная школа “Русский шеф” основана в 2020 году Александром Седухиным – профессионалом с 32-летним опытом работы в сфере гостинично-ресторанного бизнеса. Мы обучаем кулинаров-любителей всех возрастов и с любым уровнем подготовки, организуем гастрономические мероприятия и стремимся познакомить широкую аудиторию с поварским искусством. Профессионализм команды, её любовь к своему делу, обеспечивают высокий уровень организации проводимых на базе школы кулинарных мастер-классов и праздничных мероприятий.

Торжественное открытие Кулинарной школы “Русский шеф” состоялось 6 марта 2020 в банкетном зале “Резиденция Масленицы”. Участие в первом кулинарном событии весны приняли более 100 гостей, среди которых шеф-повара ярославских кафе и ресторанов – “Иоанн Васильевич”, “Пенаты”, “Япончик”. Вместе с шефами готовили и угощали гостей праздника известные актеры театра и кино – Юрий Ваксман, Валерий Кириллов, Владимир Гусев, а продюсер и телеведущий Сергей Муканов и кавер-группа “Пистолеты” приправили праздничный вечер нотами драйва и живой музыкой. Посмотреть видеозапись мероприятия можно здесь.

В 2021 году, по многочисленным просьбам гостей, в программу школы мы включили дополнительный, бесплатный формат кулинарных мастер-классов. Всю информацию о дате проведения, тематике, наличию свободных мест и бронированию можно найти на наших страничках в соцсетях. Задача школы – показать многогранность поварского искусства, открыть секреты кулинарного мастерства, дать возможность “вживую” поучаствовать в процессе приготовления блюда от начала и до конца. Мы против банальных рецептов, скучных лекций и стандартных подходов – все наши мероприятия это море позитива, креатива, искренних улыбок и хорошего настроения.